Dla mojej Pięknej Gosposi. Kalendarz kucharsko - gospodarski na rok 1899 [b. rzadkie, Smakosz]

„Dla mojej Pięknej Gosposi”. Kalendarz kucharsko - gospodarski na rok 1899 przez Smakosza. Wydawnictwa rok 1-szy.
Warszawa, 1898.; Druk J. Sikorskiego, Warecka No 14.; Skład Główny w „Księgarni Polskiej” W. Ratyńskiego, Włodzimierska No 16, w Warszawie.
Brak oprawy i okładki (?), str. 79,[1], 4 rys. (na okł. i w tekście), format 18 x 11,9 cm.

Stan: paginacja zaczyna się od przedniej okładki/strony tytułowej, być może powinna być jeszcze jakaś dodatkowa przednia okładka broszurowa, na zewnętrznych kartach (okładki i sąsiednie strony) ślady klejenia taśmą klejącą (zbrązowienia), grzbiet podklejony papierem, na okładkach zapiski, poza tym liczne zabrudzenia, plamy, naddarcia, wykruszenia papieru, zewnętrzne strony lekko podniszczone i zabrudzone, w środku typowe zażółcenia, troszkę zabrudzeń od palców, w kalendarium drobne dopiski ołówkiem, jedna podłużna niebieska pieczątka/rysunek na str. 5, mocno ściśnięty grzbiet, na str. 11/12 u góry zbrązowione podklejenie taśmą klejącą.

Bardzo rzadki kalendarz kucharski. Estreicher i baza MAK odnotowują tylko jeden w zbiorach polskich (UW - tam widnieje tylko w katalogu kartkowym), bazy NUKAT i Karo nie notują tytułu.

W treści: kilka wierszy (jeden sygnowany Or-Ot - Artura Oppmana), krótkie kalendarium, opis rodziny carskiej, wykaz imienin w roku, Ewangelje na wszystkie niedziele i uroczystości w roku 1899 (spis ustępów Biblii na różne dni - 3,5 strony), str. 24-40 przypomnienia gospodarskie i porady (pojedyncze przepisy na sezonowe przetwory), dalej część kucharska i kilkadziesiąt przepisów w 7 działach (zupy; pieczyste i wędliny; jarzyny; ryby; leguminy i lody; ciasta i galarety; sekrety spiżarni).