GNIEWKOWSKA Alina - Współczesna kuchnia domowa. Skarbczyk kulinarny potraw mięsnych, jarskich, ciast, marynat oraz ważniejszych sekretów gospodarskich [1929]

Warszawa 1929. Nakładem Stowarzyszenia Pracowników Księgarskich. 16,5x23 cm, str. 366, czarno-białe ilustracje w tekście, twarda oprawa wydawnicza, dorabiany współcześnie płócienny grzbiet. Stan dobry (otarcia i zabrudzenia oprawy, pojedyncze przybrudzenia stron).

W treści m.in.: zupy, sosy, dodatki do zup, ciasta do pasztetów, pasztety, paszteciki, pierogi ruskie, wołowina, cielęcina, baranina, wieprzowina, drób i zwierzyna łowna, ryby i raki, jarzyny i grzyby, potrawy mączne, babki zapiekane, jaja i kasze, sałaty, leguminy, lody i galarety, kompoty, ciasta, baby i mazurki, ciastka, spiżarnia i zapasy zimowe, napoje, przekąski.