PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł...
addТвоята бележкаcreate
Опис на артикула
PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł. autora, Cech Rzeźników i Wędliniarzy na "Kotłowm" i Izba Rzemieślnicza, [1936]. - 80, [3] s., 16,5 cm, brosz. wyd. W treści m. in.: ubój, rozbiór mięsa, kalkulator cenowy. Czysty egz. Errata luzem.
ЕтикетиBETA
Етикетите се присвояват от изкуствения интелект въз основа на разпознатия контекст на изображението. Алгоритъмът непрекъснато се усъвършенства и ние полагаме всички усилия резултатите да стават все по-точни.
Аукцион
51 Antiquarian Auction - книги - фотографии - нумизматични предмети - сувенири