(KULINARIA). PIĘTKOWA Antonina oraz Piętka Jan - Nowoczesna kuchnia domowa.

(KULINARIA). PIĘTKOWA Antonina oraz Piętka Jan - Nowoczesna kuchnia domowa. 

Najnowszy poradnik w sztuce kulinarnej, podający praktyczne i łatwe wskazówki, jak należy przyrządzać smaczne i zdrowe potrawy, zarówno proste jak i wykwintne, wraz z wzorami estetycznych zastaw stołowych tudzież z objaśnieniami naukowemi o witaminach, o wartości kalorycznej pokarmów i ich pożywności, o jarstwie, o poznawaniu środków spożywczych i ich przechowaniu. Pod red. Prof. Emila Wyrobka. 12 rycin kolor., 26 oryg. ilustracyj. Katowice 1931. Nakł. i własność Polskiego Instytutu Wyd. Sp. z o. o. 8, s. 643, [1], liczne ilustr. na tabl., w tym kolor., opr. pł. ozdobna.  
Przetracia i niew. przybrudz. opr. i grzbietu. Pęknięcie oprawy przy grzbiecie. Oprawa: brązowe płótno, złoc. napisy, tłoczenia na grzbiecie i ilustr. na licu oprawy. Stan wewn. b. dobry.